Pomme mûre à point ?

Pour savoir si vos pommes sont mûres à point voici une méthode qui marche au quart de tour oui oui ! faire tourner la pomme d’un quart de tour à la main sans tirer dessus, si elle ne vient pas …  c’est qu’elle n’est pas mûre ! rendez lui le quart de tour et testez en une autre … si elle est mûre elle vous restera dans la main.
 
Explication : lorsque le pommier estime que telle pomme a reçu la quantité de lumière ou de chaleur ou de maturité voulue, il fabrique progressivement, au bout du rameau, une opercule d’écorce pour couper les vivres à la pomme en faisant ainsi détacher sa queue du rameau (même principe que pour faire tomber les feuilles avant l’hiver).
 
N’attendez toutefois pas que les pommes tombent toutes seules (les pommes véreuses tombent les premières, c’est le signal pour commencer à tester la maturité des bonnes pommes avec la méthode du quart de tour). 
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